書名,巻次,叢書名 腎臓病透析患者さんのための献立集 たんぱく質50g 腎臓を守る食事シリーズ 版表示 改訂版 著者名 宮本佳代子監修 出版者 女子栄養大学出版部 出版年月 2020/04 出版地 東京 ISBN 9784789518567 保管場所コード 001 ( 図書館 ) 分類記号 498.583 ( 保健食.食事療法 ) 著者記号 J 巻冊記号 2 書名 腎臓病透析患者さんのための献立集 たんぱく質50g 版表示 改訂版 著者名 宮本佳代子監修 叢書名 腎臓を守る食事シリーズ シリーズNo. 2 出版者 女子栄養大学出版部 出版年月 2020/04 ページ 159p : 挿図 サイズ 26cm ISBN1 9784789518567 注記 文献あり 索引あり 栄養指導: 佐藤敏子 献立: 佐藤敏子, 茂木さつき, 荒川由起子, 手塚洋子, 野城詩乃 病態解説: 田部井薫, 大河原晋 調理: 今井久美子 奥付の著者: 宮本佳代子, 佐藤敏子, 田部井薫, 大河原晋, 今井久美子, 茂木さつき, 荒川由紀子, 手塚洋子, 野城詩乃 登録番号 1036332 内容細目1 ST:腎臓病 : 透析患者さんのための献立集