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食の安全 放送大学教材
新訂
2025/03
東京
ISBN
9784595325090
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| Location Code | 図書館 |
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| Classification 1 | 498.54 食品衛生 |
| Author No. | H |
| Titles | 食の安全 |
| Edition | 新訂 |
| Author | 朝倉富子 関崎勉編著 |
| Series | 放送大学教材 |
| Series No. | 1519514-1-2511 |
| Publisher | 放送大学教育振興会 |
| Pub. Date | 2025/03 |
| Page | 296p : 挿図 |
| Size | 21cm |
| ISBN 1 | 9784595325090 |
| Notes | "生活と福祉コース/専門科目" テレビ教材 シリーズ名, シリーズ番号は奥付による 参考文献: 各章末 |
| Registration No. | 1045357 |
| Contents Note 1 | CL:新訂食の安全 |
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