資料詳細

概要

ジンの歴史 「食」の図書館
レスリー・ジェイコブズ・ソルモンソン著 井上廣美訳
原書房
2018/05
東京
ISBN
9784562055555

利用状況

予約はありません

詳細

保管場所コード
001 図書館
分類記号
383.8 飲食史
著者記号 S
書名 ジンの歴史
著者名 レスリー・ジェイコブズ・ソルモンソン著 井上廣美訳
叢書名 「食」の図書館
出版者 原書房
出版年月 2018/05
ページ 189p
サイズ 20cm
ISBN1 9784562055555
注記 原著 (London : Reaktion Books, 2012) の翻訳
登録番号 1034422
内容細目1 OR:Gin : a global history