資料詳細

概要

世界の郷土料理事典 全世界各国・300地域料理の作り方を通して知る歴史、文化、宗教の食規定 300 Recipes
青木ゆり子著
誠文堂新光社
2020/06
東京
ISBN
9784416620175

利用状況

予約はありません

詳細

保管場所コード
図書館
分類記号
596.2
著者記号 A
書名 世界の郷土料理事典 全世界各国・300地域料理の作り方を通して知る歴史、文化、宗教の食規定 300 Recipes
著者名 青木ゆり子著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2020/06
ページ 303p : 挿図
サイズ 21cm
ISBN1 9784416620175
注記 参考文献: p303
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登録番号 1044440
内容細目1 VT:全世界各国300地域料理の作り方を通して知る歴史文化宗教の食規定