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概要

イラストでみるはじめての大量調理 : electronic bk
殿塚婦美子 山本五十六著
学建書院
2014/09
ISBN
9784762408823

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書名 イラストでみるはじめての大量調理
巻次 : electronic bk
著者名 殿塚婦美子 山本五十六著
出版者 学建書院
出版年月 2014/09
分類記号
498.59 特殊栄養学:母性,乳児,老人,労働,集団給食
ISBN 9784762408823
件名 BSH:給食

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