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概要

土とワイン 土壌が教える自然ワインと造り手たち
アリス・ファイアリング パスカリーヌ・ルペルティエ著 村松静枝訳
エクスナレッジ
2019/12
東京
ISBN
9784767826516
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詳細

保管場所コード
001 図書館
分類記号
588.55
著者記号 F
書名 土とワイン 土壌が教える自然ワインと造り手たち
著者名 アリス・ファイアリング パスカリーヌ・ルペルティエ著 村松静枝訳
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2019/12
ページ 471p
サイズ 20cm
ISBN 9784767826516
注記 監修: 小口高, 鹿取みゆき
登録番号 1036074
内容細目1 OR:The dirty guide to wine : following flavors from ground to glass
内容細目2 VT:土とワイン : 土壌が教える自然ワインと造り手たち

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所蔵1 冊
  • 1
    ラベル
    • 分類記号588.55
    • 著者記号F
    • 巻冊記号
    保管場所コード
    図書館
     
    分類記号
    588.55
    著者記号
    F
     
    貸出禁止区分
    貸出許可