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概要
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再確認!食肉の力 食肉の栄養・機能はあらゆるライフステージで役立っています 食肉の栄養・機能と健康
2020/03
東京
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利用状況
予約はありません
詳細
| 保管場所コード | 001 図書館 |
|---|---|
| 分類記号 | 498.55 栄養学．栄養化学 |
| 著者記号 | S |
| 巻冊記号 | 2019 |
| 書名 | 再確認!食肉の力 食肉の栄養・機能はあらゆるライフステージで役立っています |
| 叢書名 | 食肉の栄養・機能と健康 |
| シリーズNo. | 2019 |
| 著者名 | 日本食肉消費総合センター [編] |
| 出版者 | 日本食肉消費総合センター |
| 出版年月 | 2020/03 |
| ページ | 64p |
| サイズ | 26cm |
| 注記 | 表紙裏に「平成31年度食肉情報等普及・啓発事業」とあり 出版年は「はじめに」による |
| 登録番号 | 1036005 |
| 内容細目1 | VT:再確認食肉の力 : 食肉の栄養機能はあらゆるライフステージで役立っています |
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