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概要
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ビジュアル食品成分表 食品解説つき 八訂準拠
2021/03
東京
ISBN
9784469270129
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利用状況
予約はありません
詳細
| 保管場所コード | 001 図書館 |
|---|---|
| 分類記号 | 498.51 食品学 |
| 著者記号 | A |
| 書名 | ビジュアル食品成分表 食品解説つき 八訂準拠 |
| 著者名 | 新しい食生活を考える会編著 |
| 出版者 | 大修館書店 |
| 出版年月 | 2021/03 |
| ページ | 4, 330, 6-7p |
| サイズ | 26cm |
| ISBN | 9784469270129 |
| 注記 | 「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」準拠 |
| 登録番号 | 1038021 |
| 内容細目1 | VT:食品成分表 : ビジュアル |
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