所蔵一覧
概要
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食の検定・食農1級公式テキストブック
2011/01
東京
ISBN
9784540102905
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利用状況
予約はありません
詳細
| 保管場所コード | 図書館 |
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| 分類記号 | 498.5 食品．栄養 |
| 著者記号 | S |
| 書名 | 食の検定・食農1級公式テキストブック |
| 著者名 | 食の検定協会編 |
| 出版者 | 食の検定協会 |
| 出版年月 | 2011/01 |
| ページ | 250p 挿図 |
| サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784540102905 |
| 注記 | 企画・編集: 河野葉子, 山口普子 参考文献: p248-250 |
| 登録番号 | 1024085 |
| 内容細目 | CV:食の検定公式テキストブック : 食農1級 TT:食検 VT:食の検定 : 食農1級公式テキストブック VT:食の検定食農1級公式テキストブック |
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