所蔵一覧
概要
|
食品表示検定認定テキスト・上級 「食品」の安全と信頼をめざして
2011/06
東京
ISBN
9784478090107
|
利用状況
予約はありません
詳細
| 保管場所コード | 図書館 |
|---|---|
| 分類記号 | 498.54 食品衛生 |
| 著者記号 | S |
| 書名 | 食品表示検定認定テキスト・上級 「食品」の安全と信頼をめざして |
| 著者名 | 食品表示検定協会編著 |
| 出版者 | ダイヤモンド・フリードマン社 |
| 出版年月 | 2011/06 |
| ページ | 225p |
| サイズ | 26cm |
| ISBN | 9784478090107 |
| 注記 | 文献あり |
| 登録番号 | 1026480 |
所蔵一覧
所蔵1 冊