満腹の情景 "日本の食"の現在
2019/05
[東京]
ISBN
9784763408853
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
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保管場所コード | 001 図書館 |
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分類記号 | 611.3 |
著者記号 | K |
書名 | 満腹の情景 "日本の食"の現在 |
著者名 | 木村聡文・写真 |
出版者 | 花伝社 |
出版年月 | 2019/05 |
ページ | 227p : 挿図, 肖像 |
サイズ | 21cm |
ISBN | 9784763408853 |
注記 | 『週刊金曜日』誌(2011年12月~2018年1月)に掲載された連載「満腹の情景」を加筆修正、再構成したもの |
登録番号 | 1034802 |
内容細目1 | VT:満腹の情景 : 日本の食の現在 |
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