トマトの歴史 「食」の図書館
2019/10
東京
ISBN
9784562056576
The cover image is from "Kinokuniya".
By clicking the image, the detailed page of the online store, Kinokuniya, is displayed. |
Location Code | 001 図書館 |
---|---|
Classification 1 | 383.8 飲食史 |
Author No. | S |
Titles | トマトの歴史 |
Series | 「食」の図書館 |
Author | クラリッサ・ハイマン著 道本美穂訳 |
Publisher | 原書房 |
Pub. Date | 2019/10 |
Page | 181p |
Size | 20cm |
ISBN | 9784562056576 |
Notes | 原著 (Reaktion Books, 2019) の翻訳 参考文献: p160 |
Registration No. | 1035009 |
Contents Note 1 | OR:Tomato : a global history |
---|