所蔵一覧
概要
|
HACCP導入ポイント HACCP制度化へのガイド
2019/04
東京
ISBN
9784879940735
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
画像をクリックすると紀伊國屋書店のオンラインストアの詳細ページを表示します。 |
利用状況
予約はありません
詳細
| 保管場所コード | 001 図書館 |
|---|---|
| 分類記号 | 498.54 食品衛生 |
| 著者記号 | M |
| 書名 | HACCP導入ポイント HACCP制度化へのガイド |
| 著者名 | 宮澤公栄著 |
| 出版者 | 食品と科学社 |
| 出版年月 | 2019/04 |
| ページ | iii, 202p : 挿図 |
| サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784879940735 |
| 登録番号 | 1035428 |
所蔵一覧
所蔵1 冊