所蔵一覧

概要

食用花の歴史 「食」の図書館
コンスタンス・L・カーカー メアリー・ニューマン著 佐々木紀子訳
原書房
2019/11
東京
ISBN
9784562056583
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
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詳細

保管場所コード
001 図書館
分類記号
383.8
著者記号 S
書名 食用花の歴史
叢書名 「食」の図書館
著者名 コンスタンス・L・カーカー メアリー・ニューマン著 佐々木紀子訳
出版者 原書房
出版年月 2019/11
ページ 185p : 挿図
サイズ 20cm
ISBN 9784562056583
注記 原著 (London : Reaktion Books, 2016) の全訳 参考文献: p174
登録番号 1035011
内容細目1 OR:Edible flowers : a global history

所蔵一覧

所蔵1 冊
  • 1
    登録番号

    1035011

    保管場所コード
    図書館
     
    分類記号
    383.8
    著者記号
    S
     
    貸出禁止区分
    貸出許可