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751
Title,Vol,Series
感染症クリスタルエビデンス 感染対策・予防編 : electronic bk こういうときはこうする!
Author
加藤英明編集
Publisher
金芳堂
Pub. Date
2020/03
URL 1
MARUZEN eBook Library
752
Title,Vol,Series
CDCガイドラインの使い方感染対策 : electronic bk You Can Do it! 誰でもサッとできる!
Author
矢野邦夫著
Publisher
メディカ出版
Pub. Date
2019/02
URL 1
MARUZEN eBook Library
753
Title,Vol,Series
国際標準の感染予防対策滅菌・消毒・洗浄ハンドブック : electronic bk
Author
ICHG研究会編
Publisher
医歯薬出版
Pub. Date
2018/11
URL 1
MARUZEN eBook Library
754
Title,Vol,Series
看護学生のための疫学・保健統計 : electronic bk 楽しく学べる!
Edition
改訂3版
Author
浅野嘉延著
Publisher
南山堂
Pub. Date
2018/08
URL 1
MARUZEN eBook Library
755
Title,Vol,Series
EBMのための臨床疫学 : electronic bk
Edition
改訂第2版
Author
縣俊彦編著
Publisher
中外医学社
Pub. Date
2017/04
URL 1
MARUZEN eBook Library
756
Title,Vol,Series
産業保健マニュアル : electronic bk
Edition
改訂8版
Author
森晃爾総編集
Publisher
南山堂
Pub. Date
2021/06
URL 1
MARUZEN eBook Library
757
Title,Vol,Series
職場不適応のサイン : electronic bk ベテラン産業医が教える気づきと対応のコツ
Author
夏目誠著
Publisher
南山堂
Pub. Date
2020/05
URL 1
MARUZEN eBook Library
758
Title,Vol,Series
働く女性のストレスとメンタルヘルスケア : electronic bk
Edition
スマホ・読上
Author
丸山総一郎編
Publisher
創元社
Pub. Date
2017/03
URL 1
MARUZEN eBook Library
759
Title,Vol,Series
災害精神医学ハンドブック : electronic bk
Edition
スマホ・読上
Author
ロバート・J.ウルサノ [ほか] 編
Publisher
誠信書房
Pub. Date
2022/01
URL 1
MARUZEN eBook Library
760
Title,Vol,Series
実践!小児・周産期医療現場の災害対策テキスト : electronic bk いま、小児周産期リエゾンと共に未来を守る
Author
岬美穂 和田雅樹 海野信也監修
Publisher
メディカ出版
Pub. Date
2021/09
URL 1
MARUZEN eBook Library
761
Title,Vol,Series
Disasters and public health electronic book planning and response Gale eBooks
Edition
Second edition.
Author
Bruce W. Clements
Publisher
Butterworth-Heinemann
Pub. Date
2016
URL 1
Gale eBooks
762
Title,Vol,Series
ナースのためのくすりの事典 2023 : electronic bk
Author
細谷治 安野伸浩
Publisher
へるす出版
Pub. Date
2023/01
URL 1
MARUZEN eBook Library
763
Title,Vol,Series
薬用植物辞典 : electronic bk
Author
NTS薬用植物辞典編集委員会編集
Publisher
エヌ・ティー・エス
Pub. Date
2016/12
URL 1
MARUZEN eBook Library
764
Title,Vol,Series
ハーブ療法 : electronic bk 補完・代替医療
Edition
改訂2版
Author
橋口玲子著
Publisher
金芳堂
Pub. Date
2011/08
URL 1
MARUZEN eBook Library
765
Title,Vol,Series
微生物を活用した新世代の有用物質生産技術 : electronic bk バイオテクノロジーシリーズ
Author
穴澤秀治監修
Publisher
シーエムシー出版
Pub. Date
2012/09
URL 1
MARUZEN eBook Library
766
Title,Vol,Series
タンパク質のおいしさ科学 : electronic bk 機能・性質から味・テクスチャー、各種肉類、調理・加工食品まで
Author
山野善正監修
Publisher
エヌ・ティー・エス
Pub. Date
2022/08
URL 1
MARUZEN eBook Library
767
Title,Vol,Series
代替プロテインによる食品素材開発 : electronic bk 植物肉・昆虫食・藻類利用食・培養肉が導く食のイノベーション
Publisher
エヌ・ティー・エス
Pub. Date
2021/07
URL 1
MARUZEN eBook Library
768
Title,Vol,Series
技術士が次世代へ語りつぐ食とバイオのイノベーション : electronic bk
Author
東剛己 [ほか] 著
Publisher
エヌ・ティー・エス
Pub. Date
2020/07
URL 1
MARUZEN eBook Library
769
Title,Vol,Series
食品素材のナノ加工を支える技術 : electronic bk 食品シリーズ
Author
安達修二 中嶋光敏 杉山滋監修
Publisher
シーエムシー出版
Pub. Date
2013/10
URL 1
MARUZEN eBook Library
770
Title,Vol,Series
食品・医薬品のおいしさと安全・安心の確保技術 : electronic bk 食品シリーズ
Author
都甲潔監修
Publisher
シーエムシー出版
Pub. Date
2012/05
URL 1
MARUZEN eBook Library
771
Title,Vol,Series
薬用食品の開発 2 : electronic bk 薬用・有用植物の機能性食品素材への応用
Author
吉川雅之 村岡修監修
Publisher
シーエムシー出版
Pub. Date
2012/04
URL 1
MARUZEN eBook Library
772
Title,Vol,Series
展開するフードプロテオミクス : electronic bk バイオテクノロジーシリーズ. 食品酵素化学の最新技術と応用 = Food enzyme chemistry
Author
井上國世監修
Publisher
シーエムシー出版
Pub. Date
2011/10
URL 1
MARUZEN eBook Library
773
Title,Vol,Series
フードナノテクノロジー : electronic bk 食品シリーズ
Author
中嶋光敏 杉山滋監修
Publisher
シーエムシー出版
Pub. Date
2009/09
URL 1
MARUZEN eBook Library
774
Title,Vol,Series
法令等でわかる食品の一般衛生管理 : electronic bk どこから?どのくらい?
Author
今城敏著
Publisher
幸書房
Pub. Date
2020/05
URL 1
MARUZEN eBook Library
775
Title,Vol,Series
おいしさの見える化 : electronic bk 風味を伝えるマーケティング力
Author
角直樹著
Publisher
幸書房
Pub. Date
2019/10
URL 1
MARUZEN eBook Library
776
Title,Vol,Series
賞味期限設定・延長のための各試験・評価法ノウハウ : electronic bk 保存試験・加速(虐待)試験・官能評価試験と開発成功事例
Author
山﨑勝利 朝田仁著
Publisher
エヌ・ティー・エス
Pub. Date
2018/04
URL 1
MARUZEN eBook Library
777
Title,Vol,Series
食品におけるGMP・サニテーション : electronic bk 食品シリーズ
Author
藤井建夫 日佐和夫編集
Publisher
シーエムシー出版
Pub. Date
2013/04
URL 1
MARUZEN eBook Library
778
Title,Vol,Series
機能性糖質素材の開発と食品への応用 2 : electronic bk 食品シリーズ
Author
井上國世監修
Publisher
シーエムシー出版
Pub. Date
2013/09
URL 1
MARUZEN eBook Library
779
Title,Vol,Series
意外と知らないお酒の科学 : electronic bk Superサイエンス
Author
齋藤勝裕著
Publisher
シーアンドアール研究所
Pub. Date
2018/11
URL 1
MARUZEN eBook Library
780
Title,Vol,Series
酒の科学 : electronic bk シリーズ《食品の科学》
Author
吉澤淑編
Publisher
朝倉書店
Pub. Date
1995/02
URL 1
MARUZEN eBook Library
781
Title,Vol,Series
発酵と醸造のいろは : electronic bk 伝統技法からデータに基づく製造技術まで
Publisher
エヌ・ティー・エス(NTS)
Pub. Date
2017/10
URL 1
MARUZEN eBook Library
782
Title,Vol,Series
新しい乳酸菌の機能と応用 : electronic bk バイオテクノロジーシリーズ
Author
上野川修一監修
Publisher
シーエムシー出版
Pub. Date
2013/05
URL 1
MARUZEN eBook Library
783
Title,Vol,Series
発酵・醸造食品の最新技術と機能性 2: electronic bk 食品シリーズ
Author
北本勝ひこ監修
Publisher
シーエムシー出版
Pub. Date
2011/10
URL 1
MARUZEN eBook Library
784
Title,Vol,Series
醸造・発酵食品の事典 : electronic bk
Author
吉沢淑 [ほか] 編集
Publisher
朝倉書店
Pub. Date
2002/01
URL 1
MARUZEN eBook Library
785
Title,Vol,Series
天然系調味料の知識 : electronic bk
Author
石田賢吾著
Publisher
幸書房
Pub. Date
2020/10
URL 1
MARUZEN eBook Library
786
Title,Vol,Series
食品調味の知識 : electronic bk
Edition
改訂新版
Author
太田静行原著 石田賢吾改訂編著
Publisher
幸書房
Pub. Date
2019/02
URL 1
MARUZEN eBook Library
787
Title,Vol,Series
スパイス・ハーブの機能と最新応用技術 : electronic bk 食品シリーズ
Author
中谷延二監修
Publisher
シーエムシー出版
Pub. Date
2011/01
URL 1
MARUZEN eBook Library
788
Title,Vol,Series
生活科学 : electronic bk
Edition
第6版
Author
山本直成 浦上智子 中根芳一共著
Publisher
オーム社
Pub. Date
2014/11
URL 1
MARUZEN eBook Library
789
Title,Vol,Series
New調理と理論 : electronic bk
Edition
第2版
Author
山崎清子 [ほか] 共著
Publisher
同文書院
Pub. Date
2021/04
URL 1
MARUZEN eBook Library
790
Title,Vol,Series
調理の基本まるわかり便利帳 : electronic bk 食品の知識・調理データ・下ごしらえ・味つけ・調理法・栄養価計算
Author
松本仲子監修
Publisher
女子栄養大学出版部
Pub. Date
2021/04
URL 1
MARUZEN eBook Library
791
Title,Vol,Series
おいしい料理のサイエンス : electronic bk 見て納得 いつもの味が生まれ変わる極上レシピ
Author
杉山文著
Publisher
化学同人
Pub. Date
2020/08
URL 1
MARUZEN eBook Library
792
Title,Vol,Series
キッズキッチン : electronic bk 五感で学ぶ食育ガイド
Edition
新版
Author
坂本廣子著 キッズキッチン協会企画
Publisher
かもがわ出版
Pub. Date
2019/06
URL 1
MARUZEN eBook Library
793
Title,Vol,Series
おいしく作り、味わうためのクッキング : electronic bk
Author
おいしい調理のデザイン研究会編
Publisher
化学同人
Pub. Date
2019/04
URL 1
MARUZEN eBook Library
794
Title,Vol,Series
トータルクッキング : electronic bk 健康のための調理実習 Total Cooking
Edition
新版
Author
大喜多祥子 濵口郁枝編著 久保加織 [ほか] 執筆
Publisher
講談社
Pub. Date
2015/03
URL 1
MARUZEN eBook Library
795
Title,Vol,Series
からだにおいしい缶詰レシピ : electronic bk 超かんたん健康レシピが100超え!
Author
今泉マユ子著
Publisher
法研
Pub. Date
2015/02
URL 1
MARUZEN eBook Library
796
Title,Vol,Series
スーパーマーケットで働く女性たちの絶品アイデアレシピ : electronic bk ヤオコーのクッキングサポート
Author
ヤオコークッキングサポート 土屋敦著
Publisher
商業界
Pub. Date
2013/09
URL 1
MARUZEN eBook Library
797
Title,Vol,Series
ハーブとスパイスの図鑑 : electronic bk 世界のハーブ&スパイス124種を楽しむための基礎知識とレシピ
Author
エスビー食品株式会社 藤沢セリカ監修
Publisher
マイナビ
Pub. Date
2013/08
URL 1
MARUZEN eBook Library
798
Title,Vol,Series
シャトルシェフ生活のすすめレシピ集 : electronic bk
Author
壷林光代著
Publisher
東洋経済新報社
Pub. Date
2012/11
URL 1
MARUZEN eBook Library
799
Title,Vol,Series
調理科学実験ハンドブック : electronic bk
Author
福場博保 宮川金二郎共編
Publisher
建帛社
Pub. Date
1986/05
URL 1
MARUZEN eBook Library
800
Title,Vol,Series
日本料理美しい京の弁当と仕出し : electronic bk 日本料理店の年中行事で使えるレシピ、盛り付けとワザ
Author
島谷宗宏著
Publisher
誠文堂新光社
Pub. Date
2015/03
URL 1
MARUZEN eBook Library
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