月刊フードケミカル
a technical journal on food chemistry & chemicals.
9
東京
ISSN
09112286
|
Volume - Location Code | 図書館 |
---|---|
Volume - Shelf Code | 集密書架 |
Volume - Vol. No. | Vol.38 No.12 (452) |
Volume - Years of Serial | 2022年12月号 |
Volume - Feature Article | 特集1: HACCP制度の現状と見直し, 特集2: 注目の地域ブランド-東海編- |
Notes | タイトル別名: A technical journal on food chemistry & chemicals |
Registration No. | 5017836 |
Volume - Binding Reg No. | 1043729 |