月刊フードケミカル
a technical journal on food chemistry & chemicals.
9
東京
ISSN
09112286
|
Volume - Location Code | 図書館 |
---|---|
Volume - Shelf Code | 集密書架 |
Volume - Vol. No. | Vol.35 No.9 (413) |
Volume - Years of Serial | 2019年9月号 |
Volume - Feature Article | 特集1: 次世代ミート最前線, 特集2: 広がるフードプリント技術 |
Notes | タイトル別名: A technical journal on food chemistry & chemicals |
Registration No. | 5012402 |
Volume - Binding Reg No. | 1038223 |