食品衛生研究
月刊
東京
ISSN
05598974
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各号 - 巻号 | Vol.68 No.3 (816) |
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各号 - 年月次 | 2018年3月号 |
各号 - 特集記事 | 特集1: 最近の食品添加物の規格基準改正の状況について, 特集2: プエラリア・ミリフィカを原材料として含む「健康食品」について, 特集3: 小規模な一般飲食店におけるHACCPの考え方に基づく衛生管理について |
注記 | 25巻1号(昭和50年1月発行)の表紙並列タイトル: Food sanitation research 25巻1号(昭和50年1月発行)には通巻298号の表示あり タイトル別名: Food sanitation research., 食品衞生研究 |