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伝統の食文化と地域創生 菓子を中心に考える
2025/11
京都
ISBN
9784812224281
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| Location Code | 図書館 |
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| Shelf Code | 新着図書コーナー |
| Classification 1 | 383.81 |
| Author No. | O |
| Titles | 伝統の食文化と地域創生 菓子を中心に考える |
| Author | 太田達編著 |
| Publisher | 昭和堂 |
| Pub. Date | 2025/11 |
| Page | x, 234p |
| Size | 19cm |
| ISBN 1 | 9784812224281 |
| Registration No. | 1045824 |