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基礎栄養学 健康・栄養科学シリーズ
改訂第6版
2020/03
東京
ISBN
9784524248179
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| 保管場所コード | 001 図書館 |
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| 配架場所コード | 00006 シラバスコーナー |
| 分類記号 | 498.55 栄養学．栄養化学 |
| 著者記号 | K |
| 書名 | 基礎栄養学 |
| 版表示 | 改訂第6版 |
| 著者名 | 柴田克己 合田敏尚編集 |
| 叢書名 | 健康・栄養科学シリーズ |
| 出版者 | 南江堂 |
| 出版年月 | 2020/03 |
| ページ | xvi, 295p : 挿図 |
| サイズ | 26cm |
| ISBN1 | 9784524248179 |
| 注記 | 監修: 医薬基盤・健康・栄養研究所 執筆: 奥恒行, 田辺賢一, 柴田克己 ほか 文献あり |
| 登録番号 | 1036233 |
| 内容細目1 | CL:Basic nutritional sciences |
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