資料詳細

概要

A dictionary of food and nutrition Oxford reference collection
3rd ed
David A. Bender
Oxford University Press
2018
Oxford
ISBN
0198829000

利用状況

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詳細

保管場所コード
001 図書館
配架場所コード
00001 参考図書コーナー
分類記号
498.5 食品.栄養
著者記号 B
書名 A dictionary of food and nutrition
版表示 3rd ed
著者名 David A. Bender
叢書名 Oxford reference collection
出版者 Oxford University Press
出版年月 2018
ページ 596 p. ill.
サイズ 21 cm
ISBN1 0198829000
登録番号 1036933