生体におけるリン脂質の性状と機能性
2020/10
東京
ISBN
9784767962153
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保管場所コード | 001 図書館 |
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分類記号 | 491.44 |
著者記号 | H |
書名 | 生体におけるリン脂質の性状と機能性 |
著者名 | 細川雅史 菅原達也責任編集 |
出版者 | 建帛社 |
出版年月 | 2020/10 |
ページ | vi, 141p |
サイズ | 21cm |
ISBN1 | 9784767962153 |
注記 | 監修: 機能油脂懇話会 参考文献あり |
登録番号 | 1037297 |
内容細目1 | VT:リン脂質の性状と機能性 : 生体における |
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