資料詳細

概要

生体におけるリン脂質の性状と機能性
細川雅史 菅原達也責任編集
建帛社
2020/10
東京
ISBN
9784767962153

利用状況

予約はありません

詳細

保管場所コード
001 図書館
分類記号
491.44
著者記号 H
書名 生体におけるリン脂質の性状と機能性
著者名 細川雅史 菅原達也責任編集
出版者 建帛社
出版年月 2020/10
ページ vi, 141p
サイズ 21cm
ISBN1 9784767962153
注記 監修: 機能油脂懇話会 参考文献あり
登録番号 1037297
内容細目1 VT:リン脂質の性状と機能性 : 生体における