資料詳細

概要

実践で学ぶ女子栄養大学のバランスのよい食事法 四群点数法による献立づくりの基本
第4版
川端輝江編 浅尾貴子 [ほか] 著
女子栄養大学出版部
2020/03
東京
ISBN
9784789554572

利用状況

予約はありません

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保管場所コード
001 図書館
分類記号
498.55 栄養学.栄養化学
著者記号 K
書名 実践で学ぶ女子栄養大学のバランスのよい食事法 四群点数法による献立づくりの基本
版表示 第4版
著者名 川端輝江編 浅尾貴子 [ほか] 著
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2020/03
ページ vi, 161p : 挿図
サイズ 30cm
ISBN1 9784789554572
注記 監修: 香川明夫 その他の著者: 恩田理恵, 蒲池桂子, 川端輝江, 坂本香織, 庄司久美子, 中西明美, 西村早苗, 松田早苗
登録番号 1039323
内容細目1 VT:女子栄養大学のバランスのよい食事法 : 四群点数法による献立づくりの基本 : 実践で学ぶ