資料詳細

概要

食事調査マニュアル はじめの一歩から実践・応用まで
改訂4版
中村美詠子 由田克士 今枝奈保美編
南山堂
2024/09
東京
ISBN
9784525633349

利用状況

予約はありません

詳細

保管場所コード
図書館
分類記号
498.55 栄養学.栄養化学
著者記号 S
書名 食事調査マニュアル はじめの一歩から実践・応用まで
版表示 改訂4版
著者名 中村美詠子 由田克士 今枝奈保美編
出版者 南山堂
出版年月 2024/09
ページ x, 205p : 挿図
サイズ 30cm
ISBN1 9784525633349
注記 監修: 日本栄養改善学会 文献あり 索引: p203-205
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登録番号 1044472
内容細目1 VT:食事調査マニュアル : はじめの一歩から実践応用まで
内容細目2 VT:食事調査 : マニュアル