摂食嚥下障害の栄養食事指導マニュアル 嚥下調整食学会分類2013に基づくコード別解説
2019/09
東京
ISBN
9784263707456
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保管場所コード | 図書館 |
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分類記号 | 498.59 特殊栄養学:母性,乳児,老人,労働,集団給食 |
著者記号 | F |
書名 | 摂食嚥下障害の栄養食事指導マニュアル 嚥下調整食学会分類2013に基づくコード別解説 |
著者名 | 藤谷順子 小城明子編 |
出版者 | 医歯薬出版 |
出版年月 | 2019/09 |
ページ | xi, 242p : 挿図 |
サイズ | 26cm |
ISBN | 9784263707456 |
注記 | 序文に「『臨床栄養』別冊の書籍化」とあり 欧文タイトルは標題紙裏による 文献あり |
登録番号 | 1035896 |
内容細目1 | OH:Nutrition counseling for dysphagia patients |
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内容細目2 | VT:摂食嚥下障害の栄養食事指導マニュアル : 嚥下調整食 : 学会分類2013に基づくコード別解説 |