所蔵一覧

概要

食品衛生学 食べ物と健康
第3版
池田隆幸編著 浅野行蔵 [ほか] 共著
三共出版
2021/04
東京
ISBN
9784782708064
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保管場所コード
001 図書館
分類記号
498.51 食品学
著者記号 T
巻冊記号 5
書名 食品衛生学
版表示 第3版
叢書名 食べ物と健康
シリーズNo. 5
著者名 池田隆幸編著 浅野行蔵 [ほか] 共著
出版者 三共出版
出版年月 2021/04
ページ x, 251p : 挿図
サイズ 26cm
ISBN 9784782708064
注記 その他の共著者: 池田順子, 工藤慶太, 高島郁夫, 沼口晶子 参考図書: p245-246
登録番号 1038862

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所蔵1 冊
  • 1
    ラベル
    • 分類記号498.51
    • 著者記号T
    • 巻冊記号5
    保管場所コード
    図書館
     
    分類記号
    498.51
    著者記号
    T
    巻冊記号
    5
    貸出禁止区分
    貸出許可