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概要

食と健康
食の安全と健康生活
月刊
日本食品衛生協会
東京
ISSN
13482513

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各号 - 巻号 Vol.66 No.1 (781)
各号 - 年月次 2022年1月号
各号 - 特集記事 世界に広がるうま味の知識と技術
注記 タイトル関連情報の変更: 食品衛生から健康生活 (-52巻5号 (2008.5))→食の安全と健康生活 (52巻6号 (2008.6)-)

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