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よくわかる食品添加物 食生活とのかかわり、安全性、有用性、特徴と利用方法
2025/09
東京
ISBN
9784804115054
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| Location Code | 図書館 |
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| Classification 1 | 498.519 |
| Author No. | N |
| Titles | よくわかる食品添加物 食生活とのかかわり、安全性、有用性、特徴と利用方法 |
| Author | 日本食品添加物協会編 |
| Publisher | 第一出版 |
| Pub. Date | 2025/09 |
| Page | xi, 267p |
| Size | 26cm |
| ISBN | 9784804115054 |
| Notes | 監修: 西島基弘 |
| Registration No. | 1045831 |
| Contents Note 1 | CV:公益社団法人日本栄養士会推奨 : よくわかる食品添加物 : 食生活とのかかわり、安全性、有用性、特徴と利用方法 |
|---|---|
| Contents Note 2 | VT:よくわかる食品添加物 : 食生活とのかかわり安全性有用性特徴と利用方法 |