Holding List

Save in text Copy Title and URL Copied

Outline

すし ちらしずし・巻きずし・押しずしなど 全集伝え継ぐ日本の家庭料理
日本調理科学会企画・編集
農山漁村文化協会
2019/11
東京
ISBN
9784540191831
The cover image is from "Kinokuniya".
By clicking the image, the detailed page of the online store, Kinokuniya, is displayed.

Status Information

No hold

Detail

Open the detail
Close the detail
Location Code
001 図書館
Classification 1
596.21 日本料理
Author No. Z
Copy No. 3
Titles すし ちらしずし・巻きずし・押しずしなど
Series 全集伝え継ぐ日本の家庭料理
Series No. 3
Author 日本調理科学会企画・編集
Publisher 農山漁村文化協会
Pub. Date 2019/11
Page 127p : 挿図 , 地図
Size 26cm
ISBN 9784540191831
Notes シリーズ番号は裏見返しによる
Registration No. 1035475
Contents Note 1 VT:すし : ちらしずし巻きずし押しずしなど

Holding List

Holding1 items
  • 1
    Label
    • Classification 1596.21
    • Author No.Z
    • Copy No.3
    Registration No.

    1035475

    Show Shelf map
    Location Code
    図書館
     
    Classification 1
    596.21
    Author No.
    Z
    Copy No.
    3
    Refer Only
    Lending allowed
    Show Shelf map
Copy Title and URL Copied
Top