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概要

生命科学が解き明かす食と健康
塩見尚史 塩見晃史
大学教育出版
2020/04
岡山
ISBN
9784866920726
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
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詳細

保管場所コード
001 図書館
分類記号
498.5 食品.栄養
著者記号 S
書名 生命科学が解き明かす食と健康
著者名 塩見尚史 塩見晃史
出版者 大学教育出版
出版年月 2020/04
ページ 123p
サイズ 21cm
ISBN 9784866920726
注記 参考文献: p117-123
登録番号 1036316
内容細目1 VT:食と健康 : 生命科学が解き明かす

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