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土と脂 微生物が回すフードシステム
2024/09
東京
ISBN
9784806716693
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| Location Code | 図書館 |
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| Classification 1 | 613.5 |
| Author No. | M |
| Titles | 土と脂 微生物が回すフードシステム |
| Author | デイビッド・モントゴメリー アン・ビクレー著 片岡夏実訳 |
| Publisher | 築地書館 |
| Pub. Date | 2024/09 |
| Page | 413p : 挿図 |
| Size | 20cm |
| ISBN | 9784806716693 |
| Notes | 原タイトル:What your food ate : how to heal our land and reclaim our health 原著 (W.W. Norton & Co. , c2022) の翻訳 参考文献: p404 |
| Registration No. | 1044266 |
| Contents Note 1 | OR:What your food ate : how to heal our land and reclaim our health |
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