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書名,巻次,叢書名
食料経済食物・栄養科学シリーズ

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改訂版

著者名
川島利雄渡辺基共著

出版者
培風館

出版年月
1997/04

保管場所コード
図書館

分類記号
611.3

著者記号
K

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