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書名,巻次,叢書名
コツと科学の調理事典

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第3版

著者名
河野友美著

出版者
医歯薬出版

出版年月
2001/06

保管場所コード
図書館

配架場所コード
参考図書コーナー

分類記号
596.033

著者記号
K

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