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書名,巻次,叢書名
給食の運営給食計画・実務論

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第5版第11刷

著者名
富岡和夫編相良多喜子 [ほか] 執筆

出版者
医歯薬出版

出版年月
2013/09

保管場所コード
図書館

分類記号
498.59

著者記号
T

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