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書名,巻次,叢書名
食品加工学概論

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改訂初版

著者名
國崎直道川澄俊之編著三宅正起 [ほか] 著

出版者
同文書院

出版年月
2013/11

保管場所コード
図書館

分類記号
588

著者記号
S

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