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  • 1
    給食経営管理論 Nブックス
    書名,巻次,叢書名

    給食経営管理論 Nブックス

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    第5版
    著者名
    君羅満 岩井達 松崎政三編著 藤原尚子 [ほか] 共著
    出版者
    建帛社
    出版年月
    2015/09
    保管場所コード
    図書館
     
    分類記号
    498.59
    著者記号
    K
     
  • 2
    給食経営管理論 Nブックス
    書名,巻次,叢書名

    給食経営管理論 Nブックス

    版表示
    第5版
    著者名
    君羅満 岩井達 松崎政三編著 藤原尚子 [ほか] 共著
    出版者
    建帛社
    出版年月
    2015/09
    保管場所コード
    研究室
    配架場所コード
    渡辺いつみ
    分類記号
    498.59
    著者記号
    K
     
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