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    食品の化学と機能 カレント食べ物と健康
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    改訂
    著者名
    青柳康夫 津田孝範編著 伊澤華子 [ほか] 共著
    出版者
    建帛社
    出版年月
    2021/04
    保管場所コード
    図書館
     
    分類記号
    498.51
    著者記号
    A