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    フランス料理基本用語
    書名,巻次,叢書名

    フランス料理基本用語

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    増補改訂版
    著者名
    辻調理師専門学校編
    出版者
    大修館書店
    出版年月
    2022/04
    保管場所コード
    図書館
    配架場所コード
    参考図書コーナー
    分類記号
    596.23
    著者記号
    T