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シリーズ《食品の科学》
ゴマの科学
朝倉書店
1989/10
9784254954845
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| URL 1 | MARUZEN eBook Library |
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| Classification 1 | 617.9 |
| Titles | ゴマの科学 |
| Volume No. | : electronic bk |
| Series | シリーズ《食品の科学》 |
| Author | 並木満夫 小林貞作編 |
| Publisher | 朝倉書店 |
| Pub. Date | 1989/10 |
| ISBN 1 | 9784254954845 |
| Notes | 文献: 章末 |
| Subjects | NDLSH:ごま |