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概要
シリーズ《食品の科学》
ゴマの科学
並木満夫 小林貞作編
朝倉書店
1989/10
9784254954845
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MARUZEN eBook Library
分類記号
617.9
書名
ゴマの科学
巻次
: electronic bk
叢書名
シリーズ《食品の科学》
著者名
並木満夫 小林貞作編
出版者
朝倉書店
出版年月
1989/10
ISBN
9784254954845
注記
文献: 章末
件名
NDLSH:ごま
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