オールガイド食品成分表 2019
2019/02
東京
ISBN
9784407346428
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保管場所コード | 図書館 |
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分類記号 | 498.51 食品学 |
著者記号 | J |
巻冊記号 | 2019 |
書名 | オールガイド食品成分表 |
巻次 | 2019 |
著者名 | 実教出版編修部編 |
出版者 | 実教出版 |
出版年月 | 2019/02 |
ページ | 406p |
サイズ | 26cm |
ISBN1 | 9784407346428 |
注記 | 「オールガイド五訂増補食品成分表」の改題、巻次を継承 2017-の表紙欧文タイトル: Standard tables of food composition |
登録番号 | 1034378 |
内容細目1 | CV:All guide : standard tables of food composition |
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内容細目2 | OH:Standard tables of food composition |
内容細目3 | OR:オールガイド五訂増補食品成分表 |
内容細目4 | VT:食品成分表 : オールガイド |