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給食を通じた教育で子どもたちが学んだこと 旧久美浜町・川上小学校の“給食教育"が残したもの
2024/03
戸田
ISBN
9784540231650
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| Location Code | 001 図書館 |
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| Shelf Code | 00007 新着図書コーナー |
| Classification 1 | 374.94 学校給食・栄養教諭 |
| Author No. | W |
| Titles | 給食を通じた教育で子どもたちが学んだこと 旧久美浜町・川上小学校の“給食教育"が残したもの |
| Author | 和井田結佳子著 |
| Publisher | 農山漁村文化協会 |
| Pub. Date | 2024/03 |
| Page | 291p : 挿図 |
| Size | 20cm |
| ISBN 1 | 9784540231650 |
| Notes | 博士論文「子どもの学びからみる学校給食の教育的意義 : 1967年から1987年の旧久美浜町川上小学校における給食教育に着目して」(東京学芸大学, 2022年) をもとに加筆修正したもの |
| Registration No. | 1043488 |
| Contents Note 1 | VT:給食を通じた教育で子どもたちが学んだこと : 旧久美浜町川上小学校の給食教育が残したもの |
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