Nutrition care
入院時食事療養と給食経営管理の基礎と実践
オールカラー
メディカ出版
2021/09
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本文へのリンク | MARUZEN eBook Library |
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分類記号 | 498.59 特殊栄養学:母性,乳児,老人,労働,集団給食 |
書名 | 入院時食事療養と給食経営管理の基礎と実践 オールカラー |
巻次 | : electronic bk |
叢書名 | Nutrition care |
シリーズNo. | 2021年秋季増刊 (通巻176号) |
著者名 | 西條豪編著 |
出版者 | メディカ出版 |
出版年月 | 2021/09 |
注記 | 引用・参考文献あり |
件名 | BSH:病院給食 |