日本料理美しい京の弁当と仕出し
日本料理店の年中行事で使えるレシピ、盛り付けとワザ
誠文堂新光社
2015/03
|
本文へのリンク | MARUZEN eBook Library |
---|---|
分類記号 | 596.21 日本料理 |
書名 | 日本料理美しい京の弁当と仕出し 日本料理店の年中行事で使えるレシピ、盛り付けとワザ |
巻次 | : electronic bk |
著者名 | 島谷宗宏著 |
出版者 | 誠文堂新光社 |
出版年月 | 2015/03 |
件名 | NDLSH:日本料理 -- 京都府 |
内容細目1 | VT:美しい京の弁当と仕出し : 日本料理 : 日本料理店の年中行事で使えるレシピ盛り付けとワザ |
---|