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食品シリーズ
機能性スポーツフードの開発
シーエムシー出版
2013/01
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| 本文へのリンク | MARUZEN eBook Library |
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| 分類記号 | 780.19 スポーツ医学・スポーツ栄養 |
| 書名 | 機能性スポーツフードの開発 |
| 巻次 | : electronic bk |
| 叢書名 | 食品シリーズ |
| 著者名 | 矢澤一良監修 |
| 出版者 | シーエムシー出版 |
| 出版年月 | 2013/01 |
| 注記 | 文献: 章末 |
| 件名 | BSH:スポーツ栄養学 BSH:栄養補助食品 NDLSH:栄養とスポーツ NDLSH:保健機能食品 |
| 内容細目1 | TT:Development of functional sports food |
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| 内容細目2 | CV:High technology information |