資料詳細

概要

災害食の事典
日本災害食学会監修
朝倉書店
2023/09

利用状況

この資料は貸出できません
予約はありません

詳細

本文へのリンク MARUZEN eBook Library
分類記号
369.3 災害.災害救助
書名 災害食の事典
巻次 : electronic bk
著者名 日本災害食学会監修
出版者 朝倉書店
出版年月 2023/09
注記 文献あり
件名 BSH:災害予防 -- 便覧 BSH:食品 -- 便覧 NDLSH:災害予防 -- 便覧 NDLSH:災害救助 -- 便覧 NDLSH:食糧 -- 便覧
内容細目1 TT:Encyclopedia of disaster food