法令等でわかる食品の一般衛生管理
どこから?どのくらい?
幸書房
2020/05
9784782105955
|
URL 1 | MARUZEN eBook Library |
---|---|
Classification 1 | 588.09 |
Titles | 法令等でわかる食品の一般衛生管理 どこから?どのくらい? |
Volume No. | : electronic bk |
Author | 今城敏著 |
Publisher | 幸書房 |
Pub. Date | 2020/05 |
ISBN 1 | 9784782105955 |
Notes | 引用・参考文献: p196 |
Subjects | BSH:食品工業 BSH:食品衛生 BSH:品質管理 |
Contents Note 1 | VT:食品の一般衛生管理 : 法令等でわかる : どこからどのくらい |
---|