資料詳細

概要

ステップアップ栄養・健康科学シリーズ
臨床栄養学
疾患別の栄養管理プロセスを正しく理解するために
東山幸恵編
化学同人
2017/10
9784759830903

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分類記号
498.5 食品.栄養
書名 臨床栄養学 疾患別の栄養管理プロセスを正しく理解するために
巻次 : electronic bk
叢書名 ステップアップ栄養・健康科学シリーズ
シリーズNo. 12
著者名 東山幸恵編
出版者 化学同人
出版年月 2017/10
ISBN 9784759830903
注記 参考文献, 参考情報: p258-260
件名 BSH:病態栄養学 NDLSH:栄養療法