電子レンジを活用した調理 加熱特性を知り健康を支援する
2020/02
東京
ISBN
9784767906553
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Location Code | 001 図書館 |
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Classification 1 | 596 食品.料理 |
Author No. | H |
Titles | 電子レンジを活用した調理 加熱特性を知り健康を支援する |
Author | 肥後温子 村上祥子共著 |
Publisher | 建帛社 |
Pub. Date | 2020/02 |
Page | vii, 150p |
Size | 26cm |
ISBN 1 | 9784767906553 |
Registration No. | 1036049 |