資料詳細

概要

ビジュアル食品成分表 食品解説つき 八訂準拠
新しい食生活を考える会編著
大修館書店
2021/03
東京
ISBN
9784469270129

利用状況

予約はありません

詳細

保管場所コード
001 図書館
配架場所コード
00009 集密書架
分類記号
498.51 食品学
著者記号 A
書名 ビジュアル食品成分表 食品解説つき 八訂準拠
著者名 新しい食生活を考える会編著
出版者 大修館書店
出版年月 2021/03
ページ 4, 330, 6-7p
サイズ 26cm
ISBN1 9784469270129
注記 「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」準拠
登録番号 1038021
内容細目1 VT:食品成分表 : ビジュアル